第201章 颜卿领着王升逛老门东
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王升在街上经常看到“老门东”匾额的小吃店。眼里看到的明明是老门东,嘴里面念出来的却是老东门。常常搞的颜卿摸不着头脑,一愣一愣的懵圈。 老门东是指南京市中华门以东的一片儿街区,属于老城南的一部分。那里居住的大多是平头百姓,都说着一口地地道道的南京方言。南京人没有排外思想,不歧视外地人。相反倒是外地人会歧视老南京人,就连儿女找对象时都要叮嘱一句,千万不要找小市民家的对象,这个小市民家主要就是指老门东一带的人家。这让老门东人很不爽,但也很无奈。 颜卿家就住在老门东。 这天,颜卿邀请王升去她们家那块儿去玩玩儿。 王升在红山动物园门前上了三十五路公交车,横贯南京市中心去老门东。车上人挤人,公交司机啰里啰嗦地嘴不闲着地念叨:“带快点儿(再快点儿)、带快点儿、你们不要堵在门口哎!动动哎、动动哎、后头地方空到喃。” 到了老门东,王升按颜卿电话里的指引找到颜卿家:深深的胡同里的一个带小院子的黑瓦白墙的平房。王升见到了颜卿的父亲,一位五十来岁、瘦瘦的眼神很灵活的小老头。在等颜卿的时间里,王升和这位小老头坐在院子里喝着雨花茶,尴尬地不时聊上两句。 这位小老头从头到尾也不问问王升是干嘛的?是怎么认识颜卿的?他好像一点儿都不关心跟自己的女儿在一起的男人是什么货色似的,就好像习以为常了似的。 颜卿梳洗打扮完之后,走出房门,都没跟自己的父亲打声招呼,就带着王升走出小院子的门。走出胡同,向北走了一百多米,便到了老门东最繁华的中心地界,眼前的游人多了起来,店铺也多了起来。在老门东,不论走在哪个地方,都有历史的回味感。走在这条老门东古街上,让人一种穿越的感觉。 老门东的中心,处处有徽派建筑和徽派文化遗留。王升知道徽派建筑是世界闻名的,其中砖雕、木雕与根雕堪称徽州雕刻三绝。古代南京与徽州山水相近,所以文化习俗上受徽州影响很大。古代的徽州,就是现在的黄山市。 颜卿掏钱,请王升吃老门东的小吃:司记豆腐脑,店铺主营豆腐脑和茴香豆。香喷嫩滑的豆腐脑上面加上酱油汤汁和虾米榨菜等配料,舀一勺,无需费力便滑入胃中,暖洋洋的;沈记臭豆腐,店里不仅卖臭豆腐,还有兰花干出售。臭豆腐主要的精华在于汤汁和豆腐的酥脆,这家店的汤汁味道很不错,鲜香微辣。美中不足的是臭豆腐并不是一份一份现炸的,而是炸出来一大锅,一起卖,所以会因为凉了而不酥脆了;他俩在黄勤记品尝了两种南京美味小吃——凉粉和鸡汁回卤干,都是五元一碗。鸡汁回卤干不知道是不是用真的鸡汤做的,确实非常鲜美,回卤干一口咬下去,软嫩爽口,汁水四溢。凉粉和榨菜简直是绝配,一定要浇上一点辣油,会更香!枫红先生的发迹,王升