第三百零二章 我做的苦瓜，不苦

    而后，段仓宏指着货厢上的金樱子，又说道：“老板，你看这株金樱子呢？”

    李悠道：“非常漂亮，也非常健康。段叔，真的太感谢你了。”

    段仓宏摆手道：“这有啥，顺便的事情。”

    李悠道：“虽是顺便，但要把这么大一丛金樱子挖出来，却并不容易。真的辛苦段叔了。”

    段仓宏道：“其实也还好，并没有挖多长时间，老板真不用客气。”

    而后，两个人合力将金樱子从货厢里搬了下来。再合力将金樱子直接搬到了野果园里。

    火龙果苗当然也拿到了百果园里。

    段仓宏还说要不要他帮忙栽种上？

    李悠表示不用。说他等会儿慢慢栽种就是了。

    李悠不好意思再麻烦段仓宏帮忙栽种了。

    段仓宏便将种植火龙果需要注意的一些事项对李悠说了。

    李悠听得很认真。之后说道：“对了，段叔，你家是哪里的？到这里来需要多长时间？”

    段仓宏道：“清水镇长河村那边的。到这里来，我开三轮车差不多五十分钟。如果骑摩托车的话，要更快一些。”

    李悠点头，清水镇他知道，是问仙镇的邻镇。也去过。只是只到了镇上，没有去到乡村。

    段仓宏过来开三轮车要五十分钟，还是算比较远了。

    而后，李悠给了钱。一共是400块钱。并且邀请段仓宏到店里坐，休息一下。

    段仓宏表示今天就不坐了，改天再来吃饭的时候再坐。

    李悠却让段仓宏无论如何也要坐一坐，至少喝杯水再走。

    段仓宏最终点头，“也好。”

    两个人走进店里。李悠给段仓宏倒了一杯水。然后又提出一個袋子，让段仓宏带回去。

    里面是两只切好的卤鸡。

    是先前李悠暗中通知大白，让大白切好的。

    段仓宏问是啥东西？

    李悠表示没啥，就是一点卤鸡而已，让段仓宏带回去给家里人尝尝。

    一点？

    段仓宏试了试重量，这怕不止一点，而是有好几斤，怕是有整整两只。

    段仓宏连连推辞，说他不能要。哪有卖家来卖东西，反而还拿买家东西的？

    但李悠坚持要给，还说都已经切好了，也不好再卖给其他人了。

    最终，段仓宏收下了卤鸡，一再表示感谢。

    李悠却道应该是他表示感谢才对。

    在两个人相互的道谢声中，段仓宏提着卤鸡告辞离去。

    段仓宏离开后，李悠拿出一个段仓宏刚刚送的火龙果，打算尝尝味道。

    切开一看，是红心的。

    红心的不错。红心的甜度要比白心的高不少，吃起来也会更细腻软糯一些。

    不过，白心的火龙果也有优势。它的水分更足，吃起来更加舒爽。

    有人更喜欢吃红心的，也有人更喜欢吃白心的。而李悠两种都喜欢吃。

    切下一块果rou放进嘴里。

    口感非常不错，很甜很糯很好吃。

    就知道这些火龙果的口感会很不错。

    段仓宏在种植火龙果方面，技术非常不错。

    很快将整个火龙果全部吃完后，李悠走进百果园。他要把火龙果苗栽种下去了。

    规划好地方后，从储物阁里取出一把锄头，开始挖坑。

    按照先前段仓宏说的注意事项一番cao作后，二十株火龙果全部栽种完工。

    再拿出一些果树肥料撒下去。

    有了果树肥料，这些火龙果以后结出的果子口感将会更好。

    非得值得期待！

    收工了。再去野果园，把那株金樱子也栽种下去。

    来到野果园。同样选好位置后，开始挖坑。

    一番cao作后，搞定。

    同样拿出一些果树肥料撒下去。

    一个月之后，这株金樱子就会挂果。到时候就能够吃到金樱子了，还是非常让人期待的。

    之后，李悠又来到菜园，摘了几根苦瓜。

    苦瓜已经开始成熟，可以吃了。

    虽然暂时还没有与苦瓜相关的食谱，但可以自己吃。

    苦瓜的营养价值很高。能够清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等。

    所以可以多吃。

    女生多吃苦瓜，还能够让皮肤保持水嫩润滑。

    很多人因为苦瓜味苦，不喜欢吃。

    这非常可惜。

    今天晚上就炒个苦瓜吃。炒rou、素炒都行。

    看看时间，下午四点半，还可以再玩会儿游戏。

    游戏一玩，时间很快到了下午五点半。开始有客人来吃饭了。

    李悠退出游戏，走进厨房开始新一轮的忙碌。

    一直到了晚上七点，凌小茹来了。

    今天晚上该李悠请凌小茹吃饭了。

    凌小茹走进厨房门口，探进头来问道：“老板，我们今天晚上吃啥？”

    李悠道：“苦瓜。”

    “苦瓜？”凌小茹沮丧着脸，说道，“老板，可以换菜吗？我不喜欢吃苦瓜。”

    李悠道：“吃苦瓜对身体好。你们女生吃了还对皮肤好，比护肤品还管用。”

    凌小茹道：“我又没怎么用护肤品。况且，就算对皮肤好也吃不下去啊，太苦了。”

    李悠道：“放心，我做的苦瓜不会太苦。你吃了之后，说不定还会觉得好吃呢。”

    凌小茹直摇头，李悠这话她是不信的。过了片刻，又说道：“我知道了，老板。是菜园里的苦瓜熟了。你现在又暂时没有推出要用到苦瓜这种食材的菜，然后才打算自己吃。对不对？”

    李悠笑道：“算是一个原因吧。苦瓜这么好的食材，要是浪费了就太可惜了。”

    凌小茹嘀咕道：“反正我不吃。”而后又嘻嘻一笑，继续道，“你不可能只做苦瓜一道菜。我吃其它的菜就是了。”

    李悠道：“你倒是提醒我了。我决定今天晚上只做苦瓜一样菜。”

    凌小茹再一笑。她知道李悠只是在逗她，不会真的只做苦瓜一样菜。

    “哦，对了。”凌小茹又道，“你喊楚老师晚上来这里睡觉了吗？”

    李悠表现出恍然的样子，说道：“糟糕，搞忘了。算了，明天再喊吧。”

    “是吗？”凌小茹笑眯了眼，又道，“我先上楼去了。”

    说完转身走了。

    李悠当然不是真的忘了喊楚艺薇。而是原本就没打算喊。

    不是他不想喊。而是他知道，没有特殊原因的话，楚艺薇肯定不会来这边睡。

    她又没有在这边租房子。

    罢了。目前楚艺薇偶尔能来睡一次就够了。

    至于以后会是什么情况？那是以后的事情了。

    现在先不去管它。

    等到晚上七点半的时候，李悠开始做自己和凌小茹晚上吃的菜了。

    当然不会只做苦瓜一样菜。

    不过，李悠说他做的苦瓜不会太苦，这一点是真没骗凌小茹。

    因为在做苦瓜时，有诀窍可以让苦瓜不那么苦。

    诀窍就是在将苦瓜对半切开后，首先要将里面的瓜瓤刮得非常干净。

    然后在将苦瓜切片后，又用盐腌制几分钟。

    接下来再对腌制好后的苦瓜进行焯水。

    所谓焯水，就是放进烧得滚开的清水里煮。

    可以适当焯久一点。大概30秒到一分钟的样子。

    焯好水之后，将苦瓜捞出，放进凉水里。

    一定要用凉水。

    浸泡一会儿后，将苦瓜捞出。可以用手适当挤一挤，挤出苦瓜里的水份。

    这样再对苦瓜进行翻炒。炒出来的苦瓜，苦味便会淡很多。

    当然，肯定还是会有一定苦味。但这点苦味是必须要有的。

    不然，还叫什么苦瓜呢？

    这点苦味绝大多数人都能够接受了。

    当然，如果想要苦瓜炒出来一点苦味都没有，也不是不可以。

    是可以做到的。

    但在李悠看来，如果真的一点苦味都没有了。就失去了这道菜的灵魂。

    所以，李悠肯定要保持一定苦味。

    另外，降低苦瓜苦味的诀窍也可以不腌制和焯水。而是锅热后，不放油，直接将切好的苦瓜倒进去干炒。

    干炒一阵后，放盐，然后继续干炒。

    持续干炒两三分钟，将苦瓜炒软，水份炒出后，出锅备用。

    经过这样干炒后的苦瓜，苦味也会很淡。

    这两种方法都可以。看个人习惯。

    李悠用的是腌制和焯水的方法。

    一番cao作好，一道清炒苦瓜出锅。

    是素炒，没有放rou。没必要放rou。

    除了这道菜之外，龙井虾仁来一份，剁椒鱼头来一份，麻辣小龙虾来两斤，差不多了。

    等客人们全部吃完离开后，李悠关上店门，端着菜上了楼。

    当然依然打了两碗酒。

    凌小茹现在渐渐有了“酒鬼”的样子，肯定是要喝酒的。

    当然，不是真的酒鬼。毕竟她只有在这里才会喝酒。

    菜酒都摆好之后，两个人开吃开喝。

    李悠夹起一点苦瓜尝了尝。

    脆嫩爽口，口感非常不错。虽然仍有一点苦味，但完全可以接受。

    凌小茹看着苦瓜说道：“这苦瓜看上去倒还不错。”

    李悠道：“那你不尝尝？”

    凌小茹摇头，“虽然看上去不错，但吃起来却是苦的。不尝，不尝。”

    李悠道：“不过只有一点点苦味而已。这点苦味你肯定能接受。”

    “真的吗？”凌小茹依然表示怀疑。

    “是不是真的尝一口就知道了。反正最多只是苦而已，又不毒人。”李悠说道。

    凌小茹想想，也对，于是说道：“那我尝一口。”

    说完后夹起一片苦瓜放进嘴里。

    尝试着嚼了嚼。

    眼睛慢慢变亮，好像真的不怎么苦。

    有一点苦，但好像真的可以接受。

    ……在乡下的我在山野有一家美食店