第160章 准备工作
“好,我这就去!” 金老汉带着儿子在街上小吃铺吃了一圈,悄悄观察着其他小吃铺是怎么做买卖的。等到快晌午了,才打听着去了附近的木匠铺。 金老汉订做了橱柜和五套桌子长凳。又订做了整套的蒸笼。 店家见他订做的多,还给抹了零头。“冒昧问一句,这位客官订这么多,这是自己用还是要开店呐?” “是打算开店,现在还没有眉目呢。先看看再说!”金老汉观摩了一上午,首先学到的,那就是不管来的是什么人,说话一定要和和气气的。 木匠接着问道:“那敢情好!看你们订做这些,是打算做吃食吧?打算什么时候开业哪?到时候我们也去凑个热闹。” 好嘛,店没开就要有顾客了。金老汉竟有些慌了。“不急不急,我还没想好做什么呢!等到开业了,一定请你来尝尝!” “那说好了,咱就等着了。” 金老汉略显狼狈的出了木匠铺子,吐槽了一句“这县里的人都这么热情的?差点招架不住!” 金父哈哈大笑,“爹,这样不好吗?还没开业呢,名气先打出去了。到时候咱们开了业,肯定有不少人来。” 金老汉摇摇头,“这还是啥好事不成?咱以前可没做过这个,要是做出来的不好吃,指不定要挨多少骂呢!” “那不能!爹,我媳妇的手艺还是能信得过的!” 金父可完全不担心这些。他反而觉得街上卖的大包子,都没有他家自个儿做的好吃。m.zwWX.ORg 订好了工具,接下来就是灶台了。屋子里是没有灶台的,若是要用,肯定需要重新砌。于是,刚回去歇个脚的金老汉又重新出门了。 四处打听着,找了一个砌灶台的师傅。听闻他们说要做包子铺,便提议砌上两口锅。 金老汉想着若是以后生意好,一口锅肯定不够用,便点头答应了。砌灶台很麻烦,需要拆掉一面墙重新做烟道。金老汉插不上嘴,由着他们来弄。 灶台做好需要两三天。金老汉父子就被安排在院子里挖地种菜。 下午,金伯父把三个孩子从学堂里接了回来,一个个蔫头耷脑的不太高兴。 金老太太当即就急了,“怎么啦?学堂里有人欺负你们不成?” 金恒兴摇了摇头。“没有人欺负我们,是我们觉得自己好没用哦,里面的孩子个个都比我们读书多!” 金恒丰欲哭无泪,“我的同桌,个头比我还矮一截,三字经和千字文都会背了,字也写的比我好看。” 金金恒安在旁边默默点头。 金老太太听了哈哈大笑。“傻孩子哟,这才哪到哪呀!他们比你们学的快又怎样?现在还不是一样重头开始学?只要你们认真学,很快就会超过他们的。” 金恒丰眼前一亮,“真的?” 金老太太保证道:“真的!我乖孙多聪明,他们肯定比不上!” 三个孩子觉得有道理,抱着书袋就要去读书,被金老太太拽了回来。“放下书袋去洗手吃饭,等吃完饭再好好学。” 这么一说,几个孩子才觉得饿了。 小孩子都是喜欢攀比的,匆匆扒了两口饭,一起跑去读书了。 金老太太跟两个儿媳妇说道“看看,这回不用催着读书了。身边出现了优秀的人,他们自己就知道学了。” 金伯母:“是啊,太阳打西边出来了。我还是头回见着丰哥儿学习这般积极的。” 最淡定的是金母。只要儿子知道读书就行了,她可不会天天催着,给孩子造成太大的压力。 金老汉悠哉悠哉的抽着旱烟。孙子们懂事好学,以后前途不可限量啊!看来以后得好好做生意,可不能拖了他们的后腿。 过了几日,等到院子里全部挖完种上菜,灶台也就做好了。 金老汉看着新砌的灶台,高兴的很。直接领着两个儿子,背回两口大锅放在上面。 金老太太跃跃欲试,“要不今天就做做看?” 金母说道:“娘,这面粉、馅料这些还没买呢,是不是太着急了?况且,这厨房的工具也还没到呢!” 金老太太对着自己的脑门一拍,“对,对,你瞧我,啥都没准备呢,急得什么?” 又看向金母“咱还需要买什么?你先说说!我们赶紧去买。” 金母想了一圈,说道:“这大块的面板得有吧?咱家那个太小了,不够用的。擀面杖也需要。得买两个大的面盆用来发面,最好是面缸。面粉和青菜、猪rou这些也得提前买回来了。还有一样,我还得跟们商量商量。” 金老太太着急,催着她快说。“还有什么事儿你赶紧说,我们得趁早把店开起来。这一天一天的耽搁下去,不知道要浪费多少银子。” 金母点点头,“我是想着,这附近孩子比较多。我们可以做些花样好看的包子,专门给孩子吃的。比如之前做给小二吃的红豆馅的馒头,几个孩子都爱吃!” 金老太太欣喜道“这个主要好。本来我还想说,只做包子是不是太单调了。要是真能做些孩子们喜欢吃的,反倒也不错。” 几个人分工合作,各自去买需要用到的东西。 金老汉还特意去木匠铺看了一下。见着他们已经做好了。便支付了银子,让他们先帮忙送回去。又另外订做了面包和擀面杖。 这些蒸笼都是照着大锅的尺寸做的,拿回去放在上面刚刚好。金老太太扯了半匹白纱布,专门总在蒸笼上。 金母买了红豆,回来加糖煮熟之后,捣烂做成红豆沙。当天就做了一锅红豆沙的包子。为了好看,金母还做了一些兔子的形状,用红豆做的眼睛。 这个兔子形状是小二要求的,这两天童慧娟教她绣各种动物,还分别找了图案给她看。有金鱼、兔子、狗、猫、燕子。 小二要求金母给她捏一个兔子,金母答应了。 兔子做好了,小二又想要一个小猫的,金母拒绝了。她还真的不会这个,并且小丫头要求越来越多,她可没那么多精力。果壳子的农家小女娃