第462章 桑拿鸡

    听完了叶归的解释，直播间的观众们这才明白是啥意思。

    “原来如此，食神大人是从健康的方向考虑！”

    “从来不吃三文鱼的路过，我一直觉得生的不健康！”

    “俺也一样，就算是三文鱼，我也要煮熟了吃！”

    “如果是正规的店铺那其实还好，可是一些自助餐店铺里面说是三文鱼，可实际上是什么鱼他们自己才知道！”

    “虹鳟鱼了解一下！”

    服务员也了解了：“那么食神大人您稍等一下，您的桑拿鸡也处理好了，我来弄一下！”

    她赶紧跑去了后厨，这一道桑拿鸡可是这家私房菜的招牌菜，也是最热门的菜。

    几乎人人必点的那种！

    她很快又端了一个蒸锅过来，在蒸锅的上面还铺了一层桑叶。m.zwWX.ORg

    桑叶上都是被切得大小均等的鸡rou。

    所有的鸡rou都是去骨带皮的。

    在最中间的那一团鸡rou还带着一股金黄金黄的鸡油。

    这些可都是好东西啊！

    尤其是厚重的鸡油，用来和香菇一起炖汤，炖出来的汤浓郁多汁，香菇吸满了鸡油一口咬下去还可以爆浆，超级好吃！（恩，我第二喜欢的汤，第一喜欢的是藕汤！）

    “食神大人，这一道菜蒸三分钟就好，鸡rou也是最鲜嫩无比的地步！”

    服务员打开火，手中再次拿着码表。

    叶归点点头：“谢谢，这个鸡rou切得如此小，就是为了在最短的时间内蒸熟，这样子鸡的精华还留在鸡内，同时也不会让鸡rou显得太老太柴，从而影响口感！”

    很快，三分钟的时间一晃而过。

    透明的锅盖已经被蒸汽覆盖，一层浓烈的白雾遮挡了叶归和直播间观众们的视线。

    谁也不知道在短暂的三分钟内到底发生了什么事情。

    只不过在锅盖的上方还有一个小孔，不少的蒸汽从孔内冒了出来。

    叶归闻了闻蒸汽的味道。

    除了浓郁的鸡rou味，还有十分小清新的桑叶味。

    除了这两种味道，还能够闻到姜味，枸杞味，虫草味，党参味！

    无数的中草药味道让人十分心动。

    叶归忍不住扬眉，眼中充满了兴趣。

    “倒是一道十分不错的桑拿蒸鸡啊！”

    叶归才说完，服务员已经掀开了锅盖。

    那些被束缚的白烟如同脱缰的野马，开始四处扩散。

    有的想要飞得更高，不停向上一直撞到天花板才停下来。

    有的比较调皮，直接掰开叶归的嘴然后钻了进去，找到温床后就停下来好好休息。

    “恩，好香的味道啊！”

    叶归忍不住竖起大拇指，这才定睛看着这一份桑拿鸡。

    蒸汽就好像一位优秀的粉刷匠，在挡住众人视野的时候一个个拿起小刷子将红色的鸡rou给刷上一层白金相间的色彩。

    白里透黄的鸡皮好像被刷了一层油，看起来油光满面，垂涎欲滴。

    下面的桑叶颜色也从淡绿色变成了深绿色。

    桑叶的表面更是沾染上一层金黄的鸡油。

    光是看，都觉得这是大自然最美丽的艺术品。

    “食神大人，这是酱汁，把鸡rou沾着吃的！”

    服务员端出一份酱汁，这一份酱汁和之前吃桑拿鱼的酱汁类似。

    以沙姜和大蒜作为主材料，可是这一份还加入了一点的小米辣。

    红色的小米辣顿时将客场当成了主场。

    叶归夹起一片鸡rou，鸡rou并没有不舍得桑叶，说分开就分开了。

    在蘸料里面轻轻碰了一下，然后再快速送入口中。

    只是一口，鸡汁和酱汁的香味在口中完全爆发出来。

    这一只鸡本想要变成遨游天际的凤凰，却突然变成了在大海中翻滚的巨龙。

    “鸡rou鲜嫩无比，而且桑叶的清香中和了鸡rou本身的油腻，本应该有些影响口感的鸡油脂肪却变得光滑无比。鸡油应该是没有味道的，但是在吸收了蒸汽的精华后，竟然带着一股无法用语言形容的美妙！”

    叶归眼中冒着光：“如果一定要我来形容的话，那么应该就是我第一次抓住郑无双那个败类的快感！”

    郑无双：“？？？”

    叶归说着，又夹起来了一份在底下默默衬托鸡rou的桑叶。

    “在我们小时候，都是买了桑叶用来喂养蚕的，可是桑叶的芽也是一味非常好的中草药和食物！”

    那一份桑叶有点小，正是取自桑叶最嫩的芽尖部分。

    叶归将桑叶一口吃下，桑叶富含氨基酸，但口感微涩，吸收鸡汁后，桑叶变得鲜润清甜。

    “不错，这一份桑拿蒸鸡味道十分正宗，鸡选择的是正宗农家老母鸡，肥而不腻，多rou多油，酱汁简单但是经典，是鸡rou的黄金搭档，并且这下面用来蒸的水蒸气应该放了很多的中药材，蒸出来的鸡rou营养健康又好吃！”

    “这是一份足够打88分的国宴级别蒸鸡！”

    但服务员笑着说道：“食神大人，其实下面的汤也可以喝的！”酒酿萝卜皮的食神来了